Гидролат — это продукт, получаемый путем паровой или гидро-дистилляции сырья растительного происхождения. Несмотря на то, что многие называют гидролат «цветочной водой», это не совсем правильно, ведь он может быть получен не только из цветов, но и из других растений, фруктов и даже овощей. Гидролат — это новое слово в био-косметике.
Чем же так привлекает безалкогольное вино сторонников здорового образа жизни? У любого вина есть немало полезных свойств. Сохраняются они и при удалении из него спирта. В напитке содержатся полифенолы. Они укрепляют иммунную систему, способствуют повышению гемоглобина и даже долголетию. Другие полезные элементы виноградного вина - флавоноиды - выводят из организма радиацию и тяжелые металлы, предотвращают преждевременное старение клеток.