Почему обычные сладости стоит заменить полезными во время беременности?

1. Питательная ценность

Обычные сладости, такие как конфеты, пирожные и торты, большинство из которых состоит из рафинированного сахара и пустых калорий, не несут никакой питательной ценности. В отличие от этого, полезные сладости, такие как фрукты, орехи или натуральные десерты на основе меда и овсянки, обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Это особенно важно для поддержания здоровья и благополучия во время беременности.

2. Уровень сахара в крови

Употребление обычных сладостей приводит к резким колебаниям уровня сахара в крови, что может вызвать усталость и перепады настроения. Полезные сладости, такие как фрукты или йогурт с медом, обладают более низким гликемическим индексом, что позволяет поддерживать стабильный уровень сахара. Это помогает избежать лишнего стресса для организма будущей мамы.

3. Профилактика чрезмерно быстрого набора веса

Во время беременности важно контролировать прибавку в весе. Обычные сладости, богатые добавленными сахарами и жирами, способствуют набору лишних килограммов. Полезные альтернативы помогают удовлетворить тягу к сладкому, не перегружая организм лишними калориями, обеспечивая при этом необходимые питательные вещества.

4. Улучшение пищеварения

Полезные сладости, содержащие клетчатку (например, фрукты или овсяные десерты), способствуют улучшению пищеварения и помогают избежать проблем, таких как запоры, которые часто встречаются во время беременности. Это создает комфорт для будущей мамы и предотвращает нежелательные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

5. Здоровье малыша

Питание матери напрямую влияет на развитие малыша. Полезные сладости способствуют формированию здоровых привычек. Употребление натуральных сладостей, богатых витаминами и микроэлементами, помогает спрогнозировать будущие предпочтения малыша в питании, способствуя его здоровому развитию.

5 полезных рецептов панкейков: вкусно и полезно

Панкейки – это альтернатива нашим русским оладьям, но приготовленная на сковороде без масла. Полезные панкейки не содержат сахара, а рафинированную (и тем самым лишённую пользы) муку в них заменяют более здоровыми и полезными вариантами. При этом вкусовые качества блюда абсолютно не страдают, и человек непосвященный может и не заметить, что перед ним лишённое быстрых углеводов лакомство.

В полезных панкейках часто используются продукты из овса: отруби, мука, овсяные хлопья. Овес известен своей способностью успокаивать пищеварительную систему, что делает его эффективным средством против тошноты и рвоты. Его мягкая природа и содержание большого количества клетчатки помогают регулировать уровень сахара в крови, предотвращая сильные колебания, которые могут вызвать утренние недомогания и другие проявления раннего токсикоза. Овёс содержит множество витаминов и минералов, имеющих ключевое значение для здорового развития беременности: фолатов, железа, магния, цинка и других.

5 полезных рецептов панкейков: вкусно и полезно Панкейки – это альтернатива нашим русским оладьям, но приготовленная на сковороде без масла. Полезные панкейки не содержат сахара, а рафинированную (и тем самым лишённую пользы) муку в них заменяют более здоровыми и полезными вариантами. При этом вкусовые качества блюда абсолютно не страдают, и человек непосвященный может и не заметить, что перед ним лишённое быстрых углеводов лакомство. В полезных панкейках часто используются продукты из овса: отруби, мука, овсяные хлопья. Овес известен своей способностью успокаивать пищеварительную систему, что делает его эффективным средством против тошноты и рвоты. Его мягкая природа и содержание большого количества клетчатки помогают регулировать уровень сахара в крови, предотвращая сильные колебания, которые могут вызвать утренние недомогания и другие проявления раннего токсикоза. Овёс содержит множество витаминов и минералов, имеющих ключевое значение для здорового развития беременности: фолатов, железа, магния, цинка и других.

1. Полезные панкейки с бананом Ингредиенты: - 20 грамм овсяных отрубей (или молотых в кофемолке овсяных хлопьев); - 1 большой банан (чем более спелым он будет, тем слаще получатся панкейки); - 1 яйцо. Все ингредиенты следует поместить в блендер и тщательно взбить. Если у вас нет блендера, то разомните банан вилкой, после чего добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Отруби (мука) добавляются в последнюю очередь. На разогретой сковороде с антипригарным покрытием (предварительно смазанной маслом) выпекайте панкейки до готовности. Подавайте на стол со сливочным маслом и мёдом (или сиропом топинамбура).

2. Полезные панкейки на кефире Ингредиенты: - 200мл кефира (простокваши, ряженки, йогурта); - 1 яйцо; - 3 ст.л. цельнозерновой муки (овсяной, пшеничной, кокосовой и т.п.); - мёд или сироп топинамбура по вкусу; - ½ ч.л. разрыхлителя (можно заменить содой). Перемешиваем кефир с яйцом, добавляем остальные ингредиенты, разрыхлитель – в последнюю очередь. Даём получившемуся тесту чуть «созреть» (это выражается в том, что в тесте начнут появляться пузырьки), после чего начинаем выпекать на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Подавать со свежими ягодами и мёдом.

3. Овсяные панкейки Ингредиенты: - 100 мл молока (можно заменить чем-то кисломолочным); - 100 г овсяной муки (можно взять цельные овсяные хлопья); - 1 яйцо; - мёд или сироп топинамбура по вкусу. Овсяную муку (перемолотые или цельные овсяные хлопья) залейте молоком, перемешайте и дайте постоять минут 3, чтобы они впитали жидкость. После этого добавьте яйцо и мёд, снова всё тщательно перемешайте. Выпекайте с двух сторон на сковороде с антипригарные покрытием, предварительно смазав её маслом.

4. Полезные творожные панкейки Ингредиенты: - 200 г творога; - 1 яйцо; - 1 ст.л. овсяной или другой цельнозерновой муки; - мёд или сироп топинамбура по вкусу. Тщательно перемешайте творог с яйцом и мёдом, после чего аккуратно добавьте муку и перемешайте до однородного состояния. Если тесто получилось слишком густым, добавьте столовую ложку воды и вновь всё тщательно перемешайте. Выпекайте на смазанной маслом сковороде до готовности.

5. Полезные яблочные панкейки Ингредиенты: - 4 ст.л. яблочного пюре (или натёртого на мелкой тёрке яблока); - 30 г любой цельнозерновой муки; - 5 ст.л. молока (можно взять растительное); - 1 яйцо; - ½ ч.л. разрыхлителя; - мёд или сироп топинамбура по вкусу. Смешиваем все ингредиенты, даём тесту чуть постоять, после чего жарим на сковороде, смазанной маслом. Вкусные и полезные панкейки с яблоком готовы! Беременность — это время, когда особое внимание стоит уделять своему питанию. Замена обычных сладостей на полезные не только удовлетворяет тягу к сладкому, но и приносит пользу как матери, так и ее будущему ребенку. Фокусируясь на полезном питании, вы сделаете огромный шаг в сторону приятной и здоровой беременности.